Galettes

Pourquoi pas une salade verte 3.50 ou une assiette de frites 4
Il est possible que les changements ou suppléments soient facturés


CLASSIQUES

4.8 €
Oeuf miroir
4.8 €
Emmental
5 €
Comté
7 €
Chèvre, miel et noix
6 €
Champignons à la crème
5 €
Jambon blanc supérieur
7 €
Andouille à l'ancienne de Bretagne, moutarde à l'ancienne
6.5 €
Jambon blanc supérieur, emmental ou œuf, emmental
8.5 €
COMPLETE

Jambon blanc supérieur, œuf, emmental

9.5 €
CAMPAGNARDE

Oignons, œuf, emmental, poitrine fumée

9 €
VEGETARIENNE

Oeuf, champignon à la crème, emmental

8 €
FROMAGERE

Emmental, comté, chèvre

9.50 €
FERMIERE

Andouille à l'ancienne, oignons, emmental, moutarde à l'ancienne

SPECIALES

14.5 €
PERIGORD

Foie gras frais maisons, pomme e dette, pomme fruit, confiture de figue

15 €
SAINT JACQUES

Noix de Saint-Jacques au cidre et à la crème, fondue de poireaux

13 €
ROQUETTE

Tomates confites, roquette, copeaux de parmesan, jambon de pays, pesto, comté

11.5 €
BOUDINIERE

Boudin noir, pommes poêlées au beurre et raisins macérés

12 €
BRESTOISE

Poulet mariné, champignons à la crème, emmental, oeuf

11.5 €
REBLOCHON

Jambon de pays, pommes de terre à l'ail, reblochon fondu

12 €
SOULZON

Jeunes pousses d'épinard, crème de roquefort, œuf, poitrine fumée

12.5 €
BALTIQUE

Saumon fumé, jeunes pousses d'épinard, crème fraîche citronnée

10 €
JURASIENNE

Fondue de poireaux, comté, crème fraîche ciboulette, poitrine fumée

Les Grandes Salades

Pourquoi pas un oeuf au plat sur votre salade 1.5€


15 €
LA GOURMANDE

Salade composée, gésiers confits, magret fumé, foie gras maison, tomate et toasts

14 €
LA BASITOU

Salade composée, blanc de poulet, pesto maison, tomates confites, parmesan, pignons de pin

12.5 €
LA FOLIE DU BERGER

Salade composée, duo de chèvre, tomate, pain aux céréales, miel et noix

14.5 €
LA NORDIQUE (en saison estivale)

Salade composée, saumon fumé, crevettes roses, tarama, oeufs de lump, crème ciboulette, tomate et toasts

14 €
LA PAYSANNE

Salade composée, roquefort, pomme de terre, noix, jambon de pays et tomate

13.5 €
LA CROUSTILLANTE

Salade composée, lard grillé, tomate, noix, fromage de chèvre frais panés, miel

Les Assiettes de la Terrasse

14.50 €
Assiette de saumon fumé

crème fraîche citronnées et ciboulette, galette au blé de sarrasin

10 €
Croquettes Normande
15 €
Foie gras frais de canard maison et sa compotée de figue
16 €
Tartare de bœuf accompagné de frites et salade

(non préparé)

16 €
Pavé de rumsteck accompagné de frites et salade
8 €
Tarama et duo de crêpes
10 €
Planche de 3 fromages

Crêpes

Pourquoi pas de la chantilly 1.5€, ou des amendes 1€, ou une boule de glace 2.5€


4 €
Beurre, sucre de canne
4.2 €
Beurre, sucre, citron
4.2 €
Beurre, sucre de canne, cannelle
4.5 €
Beurre, sucre de canne, chantilly
6 €
Crème de châtaignes maison, chantilly
6 €
Confiture de fruits maison
5.5 €
Chocolat noir maison
6.5 €
chocolat noir, amendes ou raisins
6.5 €
Caramel au beurre salé maison
8.5 €
Banane, chocolat noir ou pâte à tartiner
9 €
Banane flambée au rhum
6 €
Sirop d'érable au miel
5 €
Pâte à tartiner
7.5 €
Flambée grand marnier
6.5 €
Pommes
8 €
Pommes flambées au calvados
6.8 €
Pommes amendes
6.8 €
Pommes cannelle
6.8 €
Pommes chocolat
8 €
Pommes, sirop d'érable, chantilly
6.8 €
Poire, chocolat noir
8 €
Poire, miel, amandes, chantilly
6.5 €
Coco chocolat noir ou pâte à tartiner

SPECIALES

TUTTI FRUTTY

Fruits du moment, fondue chocolat, sorbet framboise, chantilly, amandes caramélisées

VITREENNE

Pomme poêlée, caramel au beurre salé, éclats d'amandes caramélisés, glace cannelle

ARDECHOISE

Poire caramélisée au jus de poire, crème de châtaigne, glace vanille, chantilly

Glaces et Sorbets

SPÉCIALES

8.5 €
Délice menthe

Glace menthe chocolat, coulis chocolat, Chantilly

8.5 €
Délice café

Glace café, café glacé, coulis café, chantilly

8.5 €
Délice caramel

Glace vanille, glace caramel au beurre salé, coulis caramel, chantilly

8.5 €
Lieutenant

Sorbet framboise

8.5 €
Colonel

Sorbet citron vert, vodka

8.5 €
L'iceberg

Glace menthe chocolat, get 27

CLASSIQUES

6.5 €
3 parfums au choix

Sorbet cassus, rhum raisin, café, chocolat, vanille, sorbet framboise, cannelle, pistache
Sorbet fraise, sorbet citron vert, caramel au beurre salé, menthe chocolat

2 parfums au choix 5€
1 parfum au choix : 2.5 €

(en raisonn du renouvellement de la carte, certains parfums peuvent manquer)


Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Infos pratiques

Services

Parking, Accès handicapés, Terrasse, Wifi, Privatisation, Plats à emporter, Animaux acceptés

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Tickets restaurants, Chèques, Carte Visa, Carte Bleue

À proximité

Golf Domont Montmorency, Forêt de Montmorency, Golf Club Paris International, Golf Gonesse


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